Un goûter de Shavouot avec du lait & du miel
Goûter de Shavouot
Catégorie : Recettes
Toutes les recettes classées par fêtes.
Recette du Harosset
Le Harosset fait partie des éléments du plateau du Seder de Pessah. Il rappelle le mortier des constructions en Égypte. N’hésitez-pas à inclure les enfants dans sa préparation. Chaque Harosset diffère en fonction de l’origine de la famille et des goûts de chacun. Certains en font une pâte molle, d’autres le présentent sous forme de […]
Une pomme & du miel pour la nouvelle année
À Rosh HaShanah (Nouvelle Année civile… autre nom pour désigner aussi Yom Térouah, la Fête des Trompettes), on a l’habitude de tremper des morceaux de pomme dans du miel en se souhaitant d’avoir une année douce et sucrée. Ingrédients & ustensiles :• 2 pommes coupées en quartiers ou fines lamelles• Du miel dans un petit […]
Hallah ronde de Yom Térouah
À Rosh HaShanah, la Hallah (pain traditionnel) est ronde (contrairement à Shabbat et aux autres fêtes où elle est tressée), pour symboliser à la fois la couronne de Dieu, et le cycle des années. Cuisinez une Hallah avec vos enfants (recette sur le blog, ICI), et soyez créatifs quant à la forme ronde du pain […]
Témoignage : découverte du Shabbat en famille
Aujourd’hui, Lautrice nous raconte comment ils ont vécu Shabbat avec son mari, suite à la lecture du livre « Les Fêtes de l’Éternel ». C’était une première pour nous ! Arnold (mon mari) a beaucoup aimé. On a suivi tout ce qui était écrit dans le livre concernant le Shabbat. J’avais fait un grand ménage dans la […]
Recette du gâteau au fromage de Shavouot
Aujourd’hui, nous retrouvons Nancy, en direct d’Israël. Elle nous explique le sens de la Fête de Shavouot (Pentecôte) et ses différentes traditions. Elle se rend chez Ayala & Nika pour cuisiner le « Ougat Gvina », le fameux gâteau au fromage de Shavouot ! Les ingrédients Pour la base : 250 g de biscuits (au choix : […]
Recette des Matzot
Aujourd’hui, nous retrouvons Nancy, en direct d’Israël. Elle nous explique le sens de la Fête de Pessah (Pâque juive) et ses différentes traditions. Elle retrouve aussi Keren et ses filles, pour cuisiner des Matzot, les Pains Sans Levain ! Les ingrédients 140 grammes de farine 100 ml d’eau 1 pincée de sel 1 rouleau à […]
Recette de la Hallah
La Hallah est le pain traditionnel de Shabbat. Il est habituellement tressé, mais vous pouvez laissez vos enfants lui donner des formes différentes selon leur inspiration du moment. Remarque : la recette ci-dessous vous permet de faire 2 grosses Hallot. Il est de coutume d’avoir 2 Hallot lors du repas de Shabbat. Cela représente la […]